Маринованные куриные желудки в соевом соусе.

Ингредиенты

• куриные желудки (отварные)- 500 г
• лук - 2 шт.
• чеснок - 5 зуб.
• зелень - 1 пучок
• растительное масло - 50 г
• уксус 9 % - 50 г
• соевый соус - 2 ст.л.
• соль - 0,5 ч.л.
• сахар - 0,5 ч.л.
• перец - .

Информация о рецепте

• Кухня:Домашняя
• Время:40 мин.
• Порций:12
• Сложность:Простой
• Просмотров:52629
• Понравилось:5
• Автор:ПашаНаташа
• Создан:15 марта 2018, 14:49
• Каталоги:Другие холодные закуски Закуски 

Пошаговый рецепт приготовления

Если желудки сырые.

Возьмем 700- 800 гр.Сырых желудков вымоем,удалим жир и отварим в под соленой воде 1,5 часа.

Берем 500 гр.вареных желудков,нарезаем крупной соломкой.

Лук режем полукольцами.

Лук заливаем уксусом и ставим настаиваться на 30 минут,иногда помешивая.

Порезать чеснок и укроп.

С лука слить жидкость и добавить к желудкам.

Укроп,чеснок,соевый соус, растительное масло,соль,сахар и перец по вкусу все добавить к желудкам,хорошо перемешать и поставить настаиваться 2 часа.Лучше на ночь.

Приятного аппетита.

Видео рецепт

Популярные категории рецептов

Похожие рецепты