Картофельные шарики запеченные в духовке

Ингредиенты

• 1.отварное филе морской рыбы – 200 г.
• 2.отварной картофель – 2 шт.
• 3.яйцо – 1 шт.
• 4.сливочное масло – 75 г.
• 5.мука – 1 ст.л.
• 6.кетчуп – 4 ст.л.
• 7.зелень укропа и петрушки – 1 пуч.
• 8.соль
• 9.перец

Информация о рецепте

• Кухня:Домашняя
• Время:30 мин.
• Порций:4
• Сложность:Простой
• Просмотров:4709
• Понравилось:3
• Автор:Константин Павлов
• Создан:19 апреля 2018, 20:25
• Каталоги:Вторые блюда Другие основные блюда 

Пошаговый рецепт приготовления

1.Предварительно отваренное филе морской рыбы остудить и измельчить с помощью блендера или мясорубки.

2.Предварительно очищенный и отваренный картофель в подсоленной воде натереть на мелкую терку.

3.Зелень укропа и петрушки мелко нарезать.

4.Соеденить картофель с рыбой, посолить, поперчить, добавить яйцо, нарезанную зелень и тщательно перемешать.

5.Из полученной массы сформировать шарики величиной с грецкий орех и запанировать их в муке.

6.Форму для запекания смазать сливочным маслом и выложить картофельные шарики.

7.Картофельные шарики запекать в духовке на протяжении 15 минут при температуре 200 градусов Цельсия до образования румяной корочки.

8.За время приготовления шарики необходимо перевернуть один раз.

9.Готовые шарики полить кетчупом и подать к столу.

Приятного Вам аппетита и до скорых встреч!

Видео рецепт

Популярные категории рецептов