Щавелевый суп. суп из щавеля

Ингредиенты

• щавель - 2-3 пучка
• куриная грудка
• куриные яйца - 5 шт.
• картофель
• соль
• перец

Информация о рецепте

• Кухня:Домашняя
• Время:30 мин.
• Порций:4
• Сложность:Простой
• Просмотров:3316
• Понравилось:0
• Автор:Александра Васильева
• Создан:18 июня 2018, 14:41
• Каталоги:Другие и нестандартные супы Первые блюда Яичный суп 

Пошаговый рецепт приготовления

Вкусный, легкий, летний щавелевый суп на каждый день!

Из куриной грудки сварите бульон. Чтобы он быстрее сварился, грудку я разделила на части. Само мясо достаньте, остудите и разберите на волокна.

Картофель нарежьте небольшими кубиками. А кислятку порежьте полосками.

В кипящий готовый куриный бульон добавьте картофель и варите суп минут 5.

В это время сделайте из яиц болтунью.

За несколько минут до готовности супа, опустите щавель и влейте тонкой струей яичную массу.

В готовый суп добавьте куриное филе. Любимые приправы, соль, перец по вкусу.

Супчик готов! Несмотря на его простоту приготовления, он получается довольно необычным, вкусным и сытным. Я желаю всем приятного аппетита и отличного настроения.

Видео рецепт

Популярные категории рецептов

Похожие рецепты