Куриные биточки в пряном соусе

Ингредиенты

• курица филе 300 г
• яйца 2 шт.
• белый хлеб 150 г
• кетчуп 3 ст.л
• сахар 1 ст.л.
• соевый соус 1 ст.л.
• сахар кор. 1 ст.л.
• чеснок 4 зуб.
• паприка 1 ч.л.
• оригано 1 ч.л.
• перец и соль

Информация о рецепте

• Кухня:Домашняя
• Время:60 мин.
• Порций:4
• Сложность:Простой
• Просмотров:4548
• Понравилось:2
• Автор:Амир Уверен
• Создан:22 июня 2018, 15:31
• Каталоги:Биточки Вторые блюда 

Пошаговый рецепт приготовления

Приготовим соус.

Сок лайма, соевый соус, сахар, орегано, соль перец и кетчуп все перемешать и поставить на огонь.

Довести до кипения и на медленном огне кипятить 5 минут.

Белый хлеб нарезать на крупные кусочки убрать корки высушить и натереть на крупной терке, что бы получились крупные панировочные сухари похожие на японские сухари Панко.

Куриное филе перемолоть в блендере или в мясорубке с крупными ячейками.

Добавить - соль, паприку, измельченный чеснок, яйца и приготовленные сухари и все перемешать до однородности.

Вылепить небольшие шарики и запекать в духовке на максимуме 10 -15 минут.

Затем обмазать биточки соусом и еще раз запечь до полной готовности.

Видео рецепт

Популярные категории рецептов