Куриная печень с медом и луком

Ингредиенты

• печень куриная – 700 гр
• лук – 2 шт.
• мед – 1 ст.л.
• масло сливочное – 30 гр
• масло подсолнечное – 50 мл.
• соль
• смесь перцев

Информация о рецепте

• Кухня:Домашняя
• Порций:1
• Сложность:Простой
• Просмотров:12655
• Понравилось:1
• Автор:magicfood
• Создан:17 августа 2018, 13:51
• Каталоги:Блюда из субпродуктов Вторые блюда 

Пошаговый рецепт приготовления

Лук нарезать полукольцами.

В сковороду налить подсолнечное масло и выложить лук. Готовить его, помешивая, до размягчения. Отложить его в сторонку.

В сковороде растопить сливочное масло и выложить печень. Посолить, поперчить и обжарить на среднем огне 3-4 минуты.

Перевернуть печень, снова посолить и поперчить. Обжарить снова 3-4 минуты, но уже под крышкой. Открыть, снова перевернуть и обжарить с первой стороны 3-4 минуты.

Открыть крышку, Выложить сверху лук. Добавить мед, уменьшить огонь до минимума. Накрыть крышкой и тушить еще 5 минут.

Вкуснейшая, нежная и сочная печень готова.

Приятного аппетита.

Как приготовить куриную печень с медом смотрите в коротеньком видео. СПАСИБО.

Видео рецепт

Популярные категории рецептов

Похожие рецепты