Запеканка с рисом и куриными желудками.

Ингредиенты

• 700 г - куриные желудки /отварные/
• 400 г - рис /отварной/
• 2 шт. - лук репчатый
• 150 мл. - бульона
• 150 мл. - молока
• 20 г - слив.масла
• 1 ст.л. - муки
• 30 г - сыра
• соль
• перец,специи - во вкусу
• растительное масло - для обжарки

Информация о рецепте

• Кухня:Домашняя
• Время:30 мин.
• Порций:12
• Сложность:Простой
• Просмотров:11388
• Понравилось:3
• Автор:ПашаНаташа
• Создан:01 октября 2018, 11:13
• Каталоги:Вторые блюда Запеканка 

Пошаговый рецепт приготовления

Сытное ,вкусное,ароматное блюдо.Никто не догадается из чего оно приготовлено....Хотим с вами поделится рецептом приготовления рисовой запеканки с куриными желудками.Приготовленные по этому рецепту куриные желудки напоминают говяжий язык.Это недорогое ,но очень вкусное горячее блюдо.

Желудки режем на мелкие полоски.Лук мелко порежем кубиками и обжарим на сковороде с раст.маслом.Добавляем к луку - желудки,мешаем и обжариваем.Добавляем масло слив.и муку - хорошо размешиваем.Добавляем бульон,молоко, соль,специи и тушим 10 минут.В форму выкладываем рис сверху тушеные желудки.Посыпаем, натертым на крупной терке, сыром .В духовку на 20 минут при температуре 180 град.

Приятного аппетита.

Видео рецепт

Популярные категории рецептов