Вкуснятина из лука и фарша настолько вкусно, что невозможно оторваться!
Ингредиенты
- фарш - 250 г
- яйца куриные - 2 шт.
- мука пшеничная – 3 ст.л.
- базилик – 0.5 ч.л.
- панировочные сухари - 6 ст.л.
- сыр твёрдый - 50 г.
- масло подсолнечное – 200 мл.
- соль -
- лук белый - 2 шт.
Информация о рецепте
- Кухня:Домашняя
- Время:50 мин.
- Порций:4
- Сложность:Простой
- Просмотров:46962
- Понравилось:12
- Автор:Инна Тищенко
- Создан:22 октября 2018, 16:59
- Каталоги:Другие горячие закуски Закуски
Пошаговый рецепт приготовления
Сегодня я готовлю луковые кольца с фаршем в хрустящей корочке. Готовятся они быстро и просто, а получаются настолько вкусными, что просто невозможно оторваться.
1. Итак, фарш солим, добавляем сушеный базилик, и хорошо перемешиваем.
2.Лук разрезаем на 3 части, и разбираем на кольца. Маленькие кольца нам не нужны.
3.Режем сыр брусочками.
4. В луковое кольцо кладём немного фарша, на фарш брусочек сыра и снова фарш.
5. Обваливаем в муке, обмакиваем в яйце и обваливаем в панировочных сухарях, и снова в яйце, и сухарях.
6. Отправляем кольца на разогретую сковороду с растительным маслом, и жарим их на среднем огне с каждой стороны до золотистого цвета.
7. Достаём на бумажное полотенце, что бы избавиться от лишнего жира.
Всем приятного аппетита!
Видео рецепт
Загружаем видео