Пироженное персики

Ингредиенты

• тесто
• 500 г муки
• 250 г сливочного масла или маргарина
• 2 яйца
• 100 г сметаны
• 120 г сахара
• 2чюлю соды
• начинка
• 1 бакочка сваренной сгущенки
• 100 г сливочного масла
• 100 г сливок
• крошки от готового теста

Информация о рецепте

• Кухня:Домашняя
• Порций:1
• Сложность:Не определен
• Просмотров:5010
• Понравилось:44
• Автор:natalia-78
• Создан:29 ноября 2007, 23:40
• Каталоги:Другие Другие рецепты 

Пошаговый рецепт приготовления

яйца взбить с сахаром добавить масло и сметану еще раз взбить.муку смешать с содой и постепенно добовлять в маслянную массу.тесто хорошо вымясить и сформировать шарики.шарики выложить на пергаментную бумагу прикрыть сверху тоже листом бумаги чтоб персики не потрескались.поставить в духовку и выпечь при 180 гр-30-40 мин.

скущенку размягченное масло и сливки все хорошенько взбить в однородную массу.

когда пироженки испекутся немного охладить и потом чайной ложечкой аккуратненько выбрать из середины. крошки добавить в крем перемешать и этой начинкой начинить персики.

для окраски можно взять сок свежей морковки или свеклы.

каждый персик окунуть в сок и хорошенько обвалять в сахаре.желательно ночьку дать настоятся.

Популярные категории рецептов

Похожие рецепты