Салат с авокадо за 10 минут

Ингредиенты

• огурцы - 2 шт.
• помидоры - 3 шт.
• авокадо (спелые, мягкие)- 2 шт.
• луковица - 1 шт.
• зелень петрушки - 0,5 пучка
• соль
• перец
• сок лимона
• оливковое масло
• маринад для лука:
• растительное масло - 2 ст.л.
• уксус 9% - 1 ст.л.
• сахар - 0,5 ч.л.
• соль - 0,5 ч.л.
• вода кипяченная охлажденная - 1 ст.л

Информация о рецепте

• Кухня:Домашняя
• Время:10 мин.
• Порций:4
• Сложность:Простой
• Просмотров:3141
• Понравилось:0
• Автор:Татьяна
• Создан:19 января 2019, 15:43
• Каталоги:Салат из овощей Салаты 

Пошаговый рецепт приготовления

Для начала замаринуем лук.

Для маринада возьмите растительное масло.

Соедините его с уксусом 9%, сахаром, солью и водой кипяченой охлажденной.

Погрузите лук и отставьте на 10 минут мариноваться.

Тем временем режем огурцы четверть-кольцами.

Помидоры средними кубиками.

Авокадо очищаем от кожуры и косточки и нарезаем средними кубиками.

Мелко рубим зелень петрушки.

Все соединяем.

Маринованный лук отжимаем и добавляем к овощам.

Солим, перчим по вкусу.

Сбрызгиваем соком одного лимона и добавляем оливковое масло.

Перемешиваем.

Видео рецепт

Популярные категории рецептов

Похожие рецепты