Суп с чечевицей и грибами

Ингредиенты

• 125 г чечевицы
• 100 г шампиньонов
• 1 луковица
• 1 морковь
• 1 куриное филе
• растительное масло для жарки
• 1 лавровый лист
• соль и перец

Информация о рецепте

• Кухня:Домашняя
• Время:80 мин.
• Порций:4
• Сложность:Простой
• Просмотров:2761
• Понравилось:2
• Автор:Priprava Club
• Создан:27 января 2019, 21:18
• Каталоги:Первые блюда Супы 

Пошаговый рецепт приготовления

1. Отварите куриный бульон. Добавьте в него филе, половину лука, половину моркови, лавровый лист и перец.

2. Вторую половину морковки нарежьте или натрите на крупной терке, лук измельчите. Обжарьте овощи на растительном масле.

3. Грибы нарежьте пластинками и добавьте к овощам.

4. Из бульона достаньте рук и морковь. Филе нарежьте кусочками, верните его в бульон.

5. В бульон добавьте лук, морковь и грибы. Доведите до кипения и добавьте чечевицу. Варите суп до готовности чечевицы.

Видео рецепт

Популярные категории рецептов

Похожие рецепты