Рулет с семгой и авокадо

Ингредиенты

• 1 лист лаваша (примерно 30 на 50 см)
• 200 г слабосоленой семги или форели
• 150 г сливочного сыра
• 50 г оливок
• 1/2 авокадо

Информация о рецепте

• Кухня:Домашняя
• Время:20 мин.
• Порций:5
• Сложность:Простой
• Просмотров:5992
• Понравилось:0
• Автор:Bene Gusto
• Создан:05 февраля 2019, 19:46
• Каталоги:Другие холодные закуски Закуски 

Пошаговый рецепт приготовления

1. Рыбу нарезаем тонкими слайсами.

Авокадо очищаем и также тонко режем.

Оливки нарезаем кубиками.

2. Лаваш смазываем сливочным сыром.

Отступив пару сантиметров от края, выкладываем начинку: рыбу, авокадо и оливки.

3. Туго скручиваем в рулет, заматываем в пищевую пленку и отправляем на час в холодильник, чтобы лаваш пропитался и не крошился при нарезании.

Перед подачей рулет со слабосоленым лососем нарезать кусочками и выложить на тарелку.

Такой рулет можно подавать в качестве закуски к праздничному столу.

Видео рецепт

Популярные категории рецептов

Похожие рецепты