Свекольный салат с рыбой

Ингредиенты

• свекла - 2 - 3 шт.
• картофель - 1 шт.
• морковь - 1 шт.
• лук-порей - горсть
• пекинская капуста - 2 листа
• болгарский перец - 0,2 шт.
• маринованный огурец - 1 - 2 шт.
• лосось горячего копчения - 150 г
• заправка:
• оливковое масло - 3 - 4 ст.л.
• чили сладкий соус - 1 ст.л.
• винный уксус - 1 ст.л.
• чёрный перец
• морская соль
• базилик - 2 щепотки
• майоран - 2 щепотки

Информация о рецепте

• Кухня:Домашняя
• Порций:2
• Сложность:Простой
• Просмотров:3607
• Понравилось:4
• Автор:Tatjana
• Создан:17 февраля 2019, 17:41
• Каталоги:Салат из овощей Салаты 

Пошаговый рецепт приготовления

Отварить овощи, можно запечь.

Очистить, нарезать тонкими ломтиками.

Пекинку и парику нарезать полосками.

Порей зелёную часть-тонкими колечками.

Огурчики нарезать или натереть.

Рыбу распотрошить на кусочки.

Она тут уже перчёная, солёная.

Смешать состав.

Пекинку оставить на дно тарелки.

Взбить всё для заправки.

Полить часть в салат, остальное сверху.

На плоском блюде рассыпать слой пекинской капусты.

Сверху горкой салат.

Украсить луком-пореем и подавать.

Пошаговые фото рецепта

Дополнительная информация

Салат можно подать в тёплом виде или отварить овощи заранее. Останется всё нарезать,заправить и ужин для двоих Вам готов! Яркий стол обеспечен,а это и нужно для романтического семейного праздника.

Популярные категории рецептов