Весенний салат от Галина Прилепа

Ингредиенты

• филе куриное 1 шт.
• салат листовой 100 г
• огурец свежий 1 шт.
• перец болгарский 1 шт.
• помидоры коктейльные 6 шт.
• сыр моцарелла 150 г
• йогурт греческий 200 г
• горчица французская 1 ч.л.
• соевый соус 1 ст.л.
• соль
• перец молотый
• масло растительное

Информация о рецепте

• Кухня:Домашняя
• Порций:1
• Сложность:Простой
• Просмотров:3196
• Понравилось:1
• Автор:Галина Прилепа
• Создан:27 марта 2019, 21:52
• Каталоги:Весенний салат Салат с курицей Салат с помидорами Салаты 

Пошаговый рецепт приготовления

Сковороду разогреть с растительным маслом.

Куриное филе разрезать вдоль на две части, посолить и поперчить по вкусу, обжарить до готовности.

Готовое филе можно завернуть в фольгу и оставить остывать в таком виде (мясо останется сочным, пока вы будете нарезать овощи).

Перец нарезать полосками, огурец - кружками, помидоры - четвертинами.

Остывшее филе нарезать тонкими слайсами.

Греческий йогурт перемешать с горчицей и соевым соусом, по желанию соус можно подсолить.

На блюдо выложить листовой салат, затем все овощи, шарики моцареллы и курицу.

Подавать салат с йогуртовым соусом.

Это очень вкусно!

Видео рецепт

Популярные категории рецептов

Похожие рецепты