Курица с рисом в пиве

Ингредиенты

• голени куриные – 6 шт. (1 кг.)
• рис д/з – 1,5 ст.
• масло сливочное – 40 г
• пиво темное – 500 мл.
• соль – 1 ч.л.
• перец черный молотый – 0,5 ч.л.
• чеснок – 4-5 зуб.

Информация о рецепте

• Кухня:Домашняя
• Время:70 мин.
• Порций:3
• Сложность:Простой
• Просмотров:1869
• Понравилось:0
• Автор:magicfood
• Создан:19 апреля 2019, 06:44
• Каталоги:Блюда из птицы Вторые блюда 

Пошаговый рецепт приготовления

Смешать соль с черным молотым перцем.

Хорошо обмазать смесью куриные голени.

Сложить плотно в утятницу (казан).

Налить 0,5 литра пива ОБЯЗАТЕЛЬНО ТЕМНОГО, если хотите получить и красивый и вкусный результат.

Накрыть крышкой и отправить в разогретую до 180 градусов духовку на 40 минут.

По истечении времени, достаем утятницу из духовки,голени складываем в одной стороне и всыпаем хорошо промытый рис.

Добавляем сливочное масло и чеснок.

Накрываем вновь крышкой и отправляем обратно в духовку еще на 20 минут.

Блюдо готово. Сервируем на свое усмотрение.

Приятного аппетита.

Видео рецепт

Популярные категории рецептов

Похожие рецепты