Бюджетный рецепт вкусного ужина

Ингредиенты

• рис 2 ст. ( ст. 250 мл.)
• бульон любой 700 мл.
• растительное масло 150 мл.
• сахар 1 ч.л.
• соль 0.5 ст.л.
• сливочное масло если есть в наличии
• подливка
• нут 1 ст.
• лук 2 шт.
• томатная паста 2 ст.л.
• сахар 1,5 ст.л.
• соль
• зира, черный перец
• вода 400 мл.

Информация о рецепте

• Кухня:Домашняя
• Время:60 мин.
• Порций:1
• Сложность:Простой
• Просмотров:45672
• Понравилось:1
• Автор:Юля Добровольская
• Создан:23 мая 2019, 07:56
• Каталоги:Вторые блюда 

Пошаговый рецепт приготовления

Когда денег нет, или нужно накормить много людей мы готовим вот такое блюдо.

И не дорого и сытно.

В бульон 700 мл. кладем рис.

Добавляем растительное масло, соль, сахар.

Доводим до кипения, варим на большом огне 5 минут.

Убавляем огонь до минимума, накрываем крышкой и томим до готовности.

Можно 1 раз перемешать слегка рис.

Делаем подливку.

Лук нарезаем полукольцами и обжариваем до прозрачности.

Добавляем отварной нут, сахар и соль, томатную пасту и воду, накрываем крышку и тушим 20-30 минут.

Добавляем зиру и черный перец.

Перекладываем рис на боюдо и сверху подливку.

Очень вкусно и сытно.

Популярные категории рецептов