Пирог из картофельного теста с грибами и мясом

Ингредиенты

• картофель 1 кг
• мука 500 г.
• яйцо 1шт
• лук 200 г.
• фарш 500 г.
• грибы 300 г.
• сахар 1 ст.л.
• перец 3 г
• дрожжи 1пак.

Информация о рецепте

• Кухня:Домашняя
• Время:90 мин.
• Порций:6
• Сложность:Простой
• Просмотров:2376
• Понравилось:1
• Автор:Olaf
• Создан:09 июня 2019, 16:11
• Каталоги:Выпечка Пироги 

Пошаговый рецепт приготовления

Отвариваем картофель

Добавляем яйцо, сахар, муку, дрожжи

Замешиваем тесто

Даем настояться 20мин.

Обжариваем лук и грибы

Обжариваем фарш

Раскатываем тесто

Формируем пирог

Выпекаем 40мин при 170°

Смазываем белком

Видео рецепт

Дополнительная информация

Картофельный хлеб очень мягкий, нежный и сытный.

А, замечательная хрустящая корочка придает легкие нотки жареного картофеля. Это очень вкусно! Но, если добавить немного начинки, получается еще аппетитней.
Добавляем жаренных грибов с луком и фарш, и получаем блюдо, которое вкусно и как булочка с чаем, и как хлеб к супу… Обязательно приготовьте! Порадуйте себя и своих близких.

Популярные категории рецептов

Похожие рецепты