Салат с куриной печени
Ингредиенты
- 1.куриная печень-5 кусочков
- 2.огурец-50 г
- 3.китайская капуста-3листика
- 4.банан-0,5шт
- 5.майонез-2 ст.л
- 6.лимон (сок)-1ч.л
- 7.соль
- перец или кубик бульона
- 8.оливковое масло-1ч.л
Информация о рецепте
- Кухня:Домашняя
- Время:20 мин.
- Порций:1
- Сложность:Не определен
- Просмотров:8575
- Понравилось:58
- Автор:inesska
- Создан:05 декабря 2007, 14:53
- Каталоги:Другие салаты Салаты
Пошаговый рецепт приготовления
Куриную печень замариновать на 5 минуток в молоке и специях.Китайскую капусту нарезать соломкой,банан кружочками и опрыскать лимоном соком заправить маслом,приправами выложить на тарелку.Огурцы нарезать длиной соломкой так будет эффектно выгладить.Куриную печень обжарить с двух сторон (но не зажарить должна выгладить как не до жаренная,если кровь вытекает сделайте маленький огонь) затем печень надо нарезать пластинами пока горячи(цвет печени слегка розовый) и заправить майонезом.Потом всё красиво выкладывается.....в низу у вас китайская капуста с бананами,потом куриная печень заправленная с майонезом,и красиво нашинкованные огурчики.
Приятного аппетита!
Популярные категории рецептов
Вторые блюдаСалатыВыпечкаДесертыПервые блюдаЗакускиРецепты для школьниковНапиткиОт 1 года до 3-х летТортыДругиеБлюда из мясаДиетические рецептыСупыДругие и нестандартные супыДругие холодные закускиБлюда из рыбыСалат для похуденияПирожноеДругие салаты
Еще больше рецептов на Koolinar.ru