Творожные шарики с малиной

Ингредиенты

• творог – 300 гр
• яйцо – 1 шт.
• соль – щепотка
• сахар – 1-2 ст.л.
• ванильный сахар – 10 г
• мука – 4-6 ст.л. (добавляйте постепенно, количество зависит от влажности творога)
• малина – 15-20 шт.

Информация о рецепте

• Кухня:Домашняя
• Время:20 мин.
• Порций:1
• Сложность:Простой
• Просмотров:3733
• Понравилось:0
• Автор:FooDee
• Создан:27 августа 2019, 12:57
• Каталоги:Десерты 

Пошаговый рецепт приготовления

1. В творог добавить щепотку соли и яйцо.

Все измельчить блендером до однородности.

Добавить ванильный сахар и обычный сахар, постепенно добавить муку, замешивая мягкое слегка липкое тесто.

2. Тесто разделить на 15-20 частей.

3. Каждую часть теста раскатать в небольшую лепешку, положить по центру малину и защипнуть края, формируя шарик.

4. Творожные шарики можно заморозить или сразу же отварить в подсоленой воде 6-7 минут.

Видео рецепт

Популярные категории рецептов

Похожие рецепты