Творожная запеканка как в детстве
Ингредиенты
- творог – 500 г
- изюм – 50 г
- йогурт (натуральный, 3%) – 4 ст.л.
- яйца – 4 шт.
- сахар – 130 г
- цедра лимона – 1 ч.л.
- мука – 1 ст.л.
- сметана, варенье
Информация о рецепте
- Кухня:Домашняя
- Время:45 мин.
- Порций:4
- Сложность:Простой
- Просмотров:1414
- Понравилось:0
- Автор:Tatiana Art Cooking
- Создан:23 ноября 2019, 23:19
- Каталоги:Выпечка Другая выпечка
Пошаговый рецепт приготовления
1) Взбиваем яйца с сахаром до образования пышной пены.
Взбивать нужно как можно лучше, как минимум 7-8 минут.
2) Добавляем творог и перемешиваем все лопаточкой или вилочкой.
3) Помимо творога отправляем в миску 3 столовые ложки натурального йогурта.
4) Насыпаем одну столовую ложку муки.
5) Продолжаем взбивать миксером до получения красивой однородной массы.
6) В завершении добавляем цедру лимона.
7) Отправляем массу в разъемную форму.
Края формы нужно смазать сливочным маслом.
Затем выпекаем вкуснятину в разогретой до 180 градусов духовке 30 минут.
Эта запеканка вкусная, как в детстве!
Нежная и изысканная запеканка из творога.
Всегда получается пышной, мягкой, сочной и очень ароматной.
Можно подать ее с вареньем или свежей сметаной.
Порадуйте ваших родных этой чудесной выпечкой.
Рецепт очень легкий, все ингредиенты всегда есть под рукой.
Всем приятного аппетита! :)
Видео рецепт
Загружаем видео
Дополнительная информация
Аппетитная воздушная творожная запеканка - вкусная как в детстве! Рецепт пышной нежной запеканки для всей семьи. Понравится и взрослым, и детям.