Красная рыба с овощами

Ингредиенты

• красная рыба - 1 кг.
• картофель - 6 шт.
• морковь - 2 шт.
• репчатый лук - 3 шт.
• шампиньоны - 300 г
• твердый сыр - 15 г
• соль, специи

Информация о рецепте

• Кухня:Домашняя
• Время:80 мин.
• Порций:6
• Сложность:Средний
• Просмотров:1464
• Понравилось:0
• Автор:Виталий
• Создан:26 декабря 2019, 19:25
• Каталоги:Блюда из рыбы Вторые блюда 

Пошаговый рецепт приготовления

Рыбу почистить, порезать на стейки и замариновать.

Картофель порезать вдоль на 4-6 частей.

Посолить, поперчить, выложить на решетку или противень и поставить в духовку при температуре 180-200 градусов.

Для овощной подушки порезать морковь кружочками и лук - полукольцами.

Посолить и поперчить.

На противеть выложить овощи, сверху рыбу.

Запекать в духовке 10-15 минут при температуре 180-200 градусов.

Шампиньоны крупно порезать, посолить и поперчить.

Сыр потереть на терку.

Рыбу достать, посыпать сыром и выложить грибы.

Запекать еще 10-15 минут.

Видео рецепт

Популярные категории рецептов

Похожие рецепты