Домашний сливочный ликёр

Ингредиенты

• водка – 400 мл.
• сливки 20% - 200 мл.
• сахар – ½ ст.
• ванильный сахар – 25 г
• яйца (желтки) – 2 шт.

Информация о рецепте

• Кухня:Домашняя
• Время:15 мин.
• Порций:4
• Сложность:Простой
• Просмотров:2862
• Понравилось:0
• Автор:Наталья Василенко
• Создан:30 декабря 2019, 16:25
• Каталоги:Алкогольные напитки Напитки 

Пошаговый рецепт приготовления

Подготовить все ингредиенты.

В этом рецепте нам понадобятся только яичные желтки.

Отделить белки от желтков, яичные желтки соединить с сахаром и взбить миксером на средней скорости до полного растворения сахара.

Добавить ванильный сахар и сливки и еще раз тщательно перемешать.

Тонкой струйкой влить водку и, не прекращая, взбивать миксером на низкой скорости.

В результате должна получиться однородная жидкость без кристалликов сахара.

Готовый ликер переливаем в бутылку, в которой мы будем его подавать, и сразу подаем к столу.

Этот ликер готовится буквально 10 минут, его не нужно настаивать, он не требует долгого приготовления, нравится всем моим подругам.

Сливочный ликер в домашних условиях готов!

Приятного аппетита!

Видео рецепт

Популярные категории рецептов

Похожие рецепты