Фруктовый торт-желе без выпечки

Ингредиенты

• сметана - 500 г
• свежая или замороженная клубника - 200 г
• свежие или консервированные персики - 280 г
• сахар - 100 г
• желатин - 15 г
• вода - 50-70 мл.
• сладкий крекер - 100 г

Информация о рецепте

• Кухня:Домашняя
• Порций:1
• Сложность:Простой
• Просмотров:11065
• Понравилось:1
• Автор:Ольга
• Создан:15 февраля 2020, 15:07
• Каталоги:Десерты Торты 

Пошаговый рецепт приготовления

Желатин залить водой, размешать и дать набухнуть.

В сметану добавить сахар и взбить миксером минуты 3-4, чтобы сметана стала воздушной.

Персики нарезать на небольшие кусочки, клубника если большая разрезать напополам, если маленькая оставить целиком.

Набухший желатин растопить в микроволновке, (не кипятить) и через сито добавить в сметану, хорошо перемешать.

Затем добавить нарезанные фрукты и раскрошить руками на небольшие кусочки крекер.

Аккуратно перемешать и выложить в форму.

Накрыть форму пищевой пленкой и убрать в холодильник на ночь.

По истечению времени, достать торт, снять пищевую пленку.

Накрыть тарелкой торт и перевернуть.

Можно подавать!

Видео рецепт

Популярные категории рецептов

Похожие рецепты