Печенье "кофейные зерна" от Татьяна

Ингредиенты

• мука – 220 г
• какао – 25 г
• разрыхлитель – 0,5 ч.л.
• сливочное масло – 60 г
• соль – 1 щеп.
• сахарная пудра – 120 г
• яйцо – 1 шт.
• сметана – 35 г
• растворимый кофе – 1-2 ч.л.
• корица – 0,5 ч.л.

Информация о рецепте

• Кухня:Домашняя
• Время:30 мин.
• Порций:1
• Сложность:Простой
• Просмотров:2061
• Понравилось:0
• Автор:Татьяна
• Создан:17 марта 2020, 21:32
• Каталоги:Выпечка Печенье 

Пошаговый рецепт приготовления

Все ингредиенты должны быть комнатной температуры.

В миске соединяем масло, сахарную пудру, соль и яйцо.

Взбиваем до побеления массы.

Далее добавляем сметану, кофе и перемешиваем.

Муку соединяем с какао, разрыхлителем и корицей.

Просеиваем в масляную смесь и соединяем все в комочек.

Немного посыпаем стол мукой и вымешиваем тесто руками 1 минуту для однородности теста.

Отправляем в холодильник на 20 минут.

Далее разделяем тесто на две части и формируем колбаски.

Колбаски разделяем на кусочки и с каждого кусочка формируем кофейные зернышки .

Отправляем в духовку на 10 минут 180 °С.

Приятного аппетита.

Видео рецепт

Популярные категории рецептов

Похожие рецепты