Торт - медовик

Ингредиенты

• 4 яйца
• 100 г сахарного песка
• 150 г меда
• 320 г муки
• 10 г разрыхлителя теста
• 1 кг. сметаны
• 50 г сахарной пудры
• начинка:
• консервированные персик

Информация о рецепте

• Кухня:Домашняя
• Время:70 мин.
• Порций:12
• Сложность:Простой
• Просмотров:4110
• Понравилось:0
• Автор:Marina Petrushenko
• Создан:22 марта 2020, 14:52
• Каталоги:Десерты Торты 

Пошаговый рецепт приготовления

Яйца и сахарный песок взбить с помощью миксера, добавить мед и еще раз взбить, добавить муку и разрыхлитель.

Выпекать в смазанной маслом чаше мультиварки на режиме «выпечка» 1 час.

Готовый бисквит разрезать на 3-4 коржа, каждый корж пропитать сиропом от персиков или молоком.

Смазать кремом, для этого сметану отвесить (выложить на мелкое сито на 2-3 часа, сито поставить на чашу, чтобы стекла сыворотка), в готовую густую сметану добавить сахарную пудру и перемешать ложкой.

Крем выкладываем на каждый корж, а на крем выкладываем мелко порезанные персики.

Украсить торт персиками, листиками мяты, тертым шоколадом.

Видео рецепт

Популярные категории рецептов

Похожие рецепты