Вкусные и сытные лепешки из 3-х ингредиентов

Ингредиенты

• картофель – 500 г
• твердый сыр – 100 г
• мука – 200 г
• сливочное масло – для смазывания

Информация о рецепте

• Кухня:Домашняя
• Порций:1
• Сложность:Простой
• Просмотров:8357
• Понравилось:4
• Автор:Екатерина
• Создан:01 апреля 2020, 13:14
• Каталоги:Борщ Первые блюда 

Пошаговый рецепт приготовления

Картофель отвариваем в подсоленной воде.

Далее выливаем всю воду и с помощью толкушки тщательно разминаем в пюре.

На мелкой терке натираем твердый сыр и добавляем к пюре.

Еще раз хорошо перемешиваем.

Далее картофельно-сырное пюре перекладываем в отдельную чашу.

Затем добавляем муку и хорошо перемешиваем до получения однородного эластичного теста.

Далее тесто разделяем на 5-6 частей.

С каждой части теста делаем тонкую круглую лепешку.

На сухую разогретую сковородку выкладываем по одной лепешке и обжариваем с двух сторон.

Сверху каждую лепешку смазываем растопленным сливочным маслом.

Всем приятного аппетита!

Видео рецепт

Популярные категории рецептов

Похожие рецепты