Кексы с сухофруктами

Ингредиенты

• мука - 300 г
• яйца - 4 шт.
• сливочное масло - 200 г
• сахар - 150 г
• изюм - 100 г
• чернослив - 100 г
• курага - 150 г
• орехи - 150 г
• разрыхлитель - 3 ч.л.

Информация о рецепте

• Кухня:Домашняя
• Порций:1
• Сложность:Простой
• Просмотров:1687
• Понравилось:0
• Автор:Елена
• Создан:10 мая 2020, 20:36
• Каталоги:Выпечка Кексы и маффины 

Пошаговый рецепт приготовления

Блендером перетираем подтаявшее сливочное масло с сахаром.

Добавляем яйца и снова перетираем.

Добавляем изюм, а так же нарезанные на кусочки курагу, чернослив и орехи.

Перемешиваем.

В приготовленную смесь постепенно подмешиваем просеянные через сито разрыхлитель и муку. Замешиваем тесто такое же, как и на оладьи.

Заполняем тестом формы для выпечки и ставим выпекаться в разогретую до 180°С духовку.

Через 30-40 минут проверяем готовность кексов.

Достаём их из духовки и оставляем остывать.

Видео рецепт

Популярные категории рецептов

Похожие рецепты