Запеканка "кето"

Ингредиенты

• цветная капуста 700 г
• куриное филе 300-400 г
• лук 1 шт.
• сметана или йогурт натуральный 2 ст.л. (для маринования филе)
• соль
• перец
• тмин щепотка
• сухой чеснок 1 ч.л.
• яйца 3 шт.
• сметана( для заливки )около 250 мл.
• твердый сыр 150 г половина заливку половину сверху на запеканку
• зелёный лук для подачи

Информация о рецепте

• Кухня:Домашняя
• Время:60 мин.
• Порций:6
• Сложность:Простой
• Просмотров:8790
• Понравилось:3
• Автор:Юля Добровольская
• Создан:17 мая 2020, 07:19
• Каталоги:Вторые блюда Запеканка 

Пошаговый рецепт приготовления

Капусту, нарезать небольшими соцветиями.

Отварить в подсоленной воде, после того, как вода закипит, 8-9 минут.

Куриное филе нарезать, добавить лук, сметану, соль и специи.

Перемешать.

Яйца, смешать с сметаной, добавить тмин, сухой чеснок, черный перец, соль и половину сыра.

Форму смазать маслом.

Выложить мелко порезанную капусту.

Затем филе, немного смешать между собой.

Залить приготовленной сметано-яичной смесью.

Выпекать при 180 ° около 25-30 минут, до лёгкого румяного цвета.

Посыпать сыром и ещё раз на 5 минут в духовку.

Запеканка очень вкусная получается и сочная.

Минимум ккал и максимум пользы.

Приятного аппетита. !

Видео рецепт

Популярные категории рецептов