Гранита
Погрузитесь в мир вкусов: клубника с сахаром и щепоточкой соли, бальзамик, апельсин и мята - идеальное сочетание для истинного наслаждения!
Ингредиенты
- клубника - 450 г
- сахар - 3 ст.л.
- соль - щепоточка
- бальзамик - 0,5 ч.л.
- апельсин - 1 шт.
- мята (по желанию)
Пошаговый рецепт приготовления
Клубнику промыть и очистить от хвостиков.
Нарезать на четвертинки и отправить в миску.
Туда же отправить соль щепоточку и бальзамик.
Апельсин покатать по столу, разрезать пополам и через сито выдавить сок.
Хорошо перемолотить блендером до однородного состояния.
Перелить массу в форму, желательно большую.
Можно вылить лишь половину, а во вторую половину добавить мяту.
Еще раз взблендерить и тоже отправить в форму.
Затем обе формы отправить в морозильную камеру на 45 минут.
После чего достать из морозилки, вилкой отделить лёд от краёв формы и все смешать.
Снова отправить в морозилку.
Повторить процедуру ещё 2 раза через каждые 30 минут.
Вилкой соскрести желаемое количество и переложить в форму.
Можно добавить немного алкоголя или любого лимонада.
А можно вкушать и так. Приятного аппетита! :)
Информация о рецепте
- Кухня:Домашняя
- Порций:1
- Сложность:Простой
- Просмотров:1773
- Понравилось:1
- Автор:Сергей Стоян
- Создан:03 июня 2020, 19:46
- Каталоги:Десерты
Дополнительная информация
Клубничный летний десерт! Отличная замена мороженому.