Кабачковая лапша с курицей в сметане

Ингредиенты

• куриное филе – 300 г
• кабачки – 2 шт.
• морковь – 1 шт.
• чеснок – 4-6 зубчиков
• сметана – 1 ст.л.
• соль, черный перец, специи
• соус
• соевый соус – 1 ч.л.
• лимонный сок – ½ ч.л.
• горчица – 1/3 ч.л.
• ароматное растительное масло (по желанию)

Информация о рецепте

• Кухня:Домашняя
• Порций:1
• Сложность:Простой
• Просмотров:3534
• Понравилось:1
• Автор:Катерина Михайленко
• Создан:23 июня 2020, 14:13
• Каталоги:Вторые блюда Другие основные блюда 

Пошаговый рецепт приготовления

Куриное филе нарезать на небольшие кусочки.

Обжарить на сухой антипригарной сковороде без масла.

Кабачки натереть на терке для моркови по-корейски, внутреннюю часть с семечками не использовать.

Морковь натереть на терке для моркови по-корейски.

Чеснок нарубить.

К обжаренной курице добавить рубленный чеснок, сверху распределить кабачковую «лапшу», специи.

Накрыть крышкой и томить на медленном огне минут 5.

Затем добавить морковь, перемешать и томить до мягкости кабачков.

Для соуса смешать соевый соус, лимонный сок и горчицу, по желанию влить ароматное растительное масло.

Перемешать и полить готовое блюдо из курицы и кабачков.

Видео рецепт

Популярные категории рецептов