Свиная грудинка с курицей и овощами на углях

Ингредиенты

• свиная грудинка - 1 кг.
• шампиньоны - 5 шт.
• морковь - 2 шт.
• копчёный сыр - 300 г
• филе куриное - 2 шт.
• перец сладкий - 1 шт.
• помидор - 2 шт.
• зеленый лук
• зелень укропа
• чеснок - 6 зуб.
• сметана - 100 г
• красный острый перец - 0.5 ч.л.
• черный молотый - 1 ч.л.
• соль - 1.5 ч.л.

Информация о рецепте

• Кухня:Домашняя
• Время:60 мин.
• Порций:6
• Сложность:Простой
• Просмотров:7223
• Понравилось:1
• Автор:Семь Блюд
• Создан:24 июня 2020, 08:45
• Каталоги:Блюда из мяса Вторые блюда 

Пошаговый рецепт приготовления

Нарезаем свиную грудинку на полоски.

Смешиваем соль, черный молотый перец и красный острый.

Нарезаем куриное филе, отбиваем и посыпаем смесью соли и перцев.

Натираем морковь, добавляем чеснок и сметану.

Натираем копчёный сыр.

Нарезаем овощи колечками.

Нарезаем зелень.

На решетку выкладываем свиную грудинку, куриное филе, морковь, зелень, сыр, шампиньоны, сладкий перец, помидоры и посыпаем каждый слой смесью соли и перцев.

Накрываем всё это куриным филе и свиной грудинкой.

Жарим на углях по 15 минут с каждой стороны.

Готовьте с удовольствием и приятного аппетита!

Видео рецепт

Популярные категории рецептов

Похожие рецепты