Шарлотка с яблоками на сковороде

Ингредиенты

• яблоко - 3 шт.
• яйцо - 2 шт.
• мука - 140 г
• молоко - 120 мл.
• разрыхлитель - 1 ч.л.
• масло сл. - 25 г
• соль - щепотка
• сахар - 80 г
• корица - щепотка

Информация о рецепте

• Кухня:Домашняя
• Порций:1
• Сложность:Простой
• Просмотров:5329
• Понравилось:0
• Автор:Наталья
• Создан:13 июля 2020, 11:42
• Каталоги:Выпечка Пироги 

Пошаговый рецепт приготовления

Шаг 1

Яблоки очистить и нарезать кубиками.

Сковороду смазать маслом и обжарить яблоки до золотистости присыпав их сахаром и корицей.

Шаг 2

Яйца перемешать с сахаром и солью и взбить до плотной пены.

Затем добавить масло, муку с разрыхлителем, хорошо перемешать и добавить молоко.

Перемешать до однородности.

Шаг 3

Тесто вылить в сковороду, распределить по поверхности или перемешать с яблоками.

Затем накрыть крышкой и готовить 15’ на огне чуть ниже среднего (верх должен хорошо схватиться), затем перевернуть на другую сторону и готовить ещё 10-15’

Готово! Вкуснейшая шарлотка к чаю готова!

Подавать с ломтиком мороженного) Приятного аппетита!

Видео рецепт

Популярные категории рецептов

Похожие рецепты