Вкусный яблочный пирог от Ольга Лунгу

Ингредиенты

• творог обезжиренный - 200 г
• мука - 260 г
• сливочное масло - 150 г
• яйца - 1 шт.
• сахар - 4 ст.л.
• разрыхлитель - 1 ч.л.
• сода - 0.5 ч.л.
• соль - щепотка
• начинка:
• яблоки - 4-5 шт.
• сахар - 2 ст.л.
• сахарная пудра

Информация о рецепте

• Кухня:Домашняя
• Время:50 мин.
• Порций:1
• Сложность:Простой
• Просмотров:11221
• Понравилось:1
• Автор:Ольга Лунгу
• Создан:19 сентября 2020, 19:37
• Каталоги:Выпечка Пироги 

Пошаговый рецепт приготовления

В глубокую миску высыпаем творог, всыпаем сахар, соль, соду, вливаем растопленное сливочное масло, вбиваем яйцо и растереть вилкой до однородной массы.

В отдельную миску высыпаем муку, разрыхлитель, перемешать и частями всыпаем в творожно-масляную массу и замешиваем тесто.

На стол выкладываем пергаментную бумагу, сверху присыпаем мукой и выкладываем тесто.

Раскатываем в пласт толщиной примерно 3-4 мл.

В центр выкладываем нарезанные дольками яблоки, отступая от края 3-4 см.

Края теста аккуратно заворачиваем на яблоки и сверху присыпаем яблоки сахаром.

Отправляем пирог в разогретую духовку до 180 градусов и выпекаем 30-35 минут.

Готовый пирог по желанию присыпаем сахарной пудрой, нарезаем и подаем к чаю.

Приятного аппетита!!!

Видео рецепт

Популярные категории рецептов

Похожие рецепты