Бюджетный кекс
Приготовьте budget-friendly кекс с яйцами, щепоткой соли, сахара, растительным маслом и какао. Легкий рецепт с мукой и разрыхлителем для вкусного десерта!
Ингредиенты
- 3 яйца
- щепотка соли
- 200 г сахара
- 120 мл. воды
- 125 мл. растительного масла
- 250 муки
- 0,5 пакетика разрыхлителя
- 1 ст.л. крахмала
- 3 ст.л. какао
- 3 ст.л. воды
Пищевая ценность
- Калории: 2060.0 ккал
- Белки: 56.0 г
- Жиры: 123.0 г
- Углеводы: 442.0 г
Пошаговый рецепт приготовления
В миску взбиваем яйца, добавляем соль, сахар, взбиваем миксером.
Добавляем воду, растительное масло, перемешиваем миксером.
Муку смешиваем с разрыхлителем, крахмалом.
Просеиваем к жидким ингредиентам.
Перемешиваем миксером до однородности.
Тесто делим на 2 части.
В одну часть добавляем какао и воду, перемешиваем.
Форму смазываем сливочным маслом или маргарином, посыпаем мукой.
Фигурно выливаем 2 вида теста.
Выпекаем при 180 градусах 50-60 минут до сухой палочки.
Информация о рецепте
- Кухня:Домашняя
- Время:60 мин.
- Порций:12
- Сложность:Простой
- Просмотров:13272
- Понравилось:2
- Автор:Пальчики оближешь
- Создан:28 сентября 2020, 19:26
- Каталоги:Беляши Выпечка
Расчет КБЖУ
Чтобы рассчитать калории, белки, жиры и углеводы (КБЖУ) для указанного рецепта, сначала нужно определить значения для каждого ингредиента. Вот примерный расчет для каждого компонента, исходя из общепринятых данных.
Ингредиенты:
Яйца (3 шт.):
- Калории: ~210 ккал (70 ккал на яйцо)
- Белки: ~18 г (6 г на яйцо)
- Жиры: ~15 г (5 г на яйцо)
- Углеводы: ~1 г
Соль (щепотка):
- Калории: 0 ккал
- Белки: 0 г
- Жиры: 0 г
- Углеводы: 0 г
Сахар (200 г):
- Калории: ~800 ккал (4 ккал на 1 г)
- Белки: 0 г
- Жиры: 0 г
- Углеводы: ~200 г
Вода (120 мл + 3 ст.л. воды = 120 мл + 45 мл): всего 165 мл
- Калории: 0 ккал
- Белки: 0 г
- Жиры: 0 г
- Углеводы: 0 г
Растительное масло (125 мл):
- Калории: ~900 ккал (720 ккал на 100 мл)
- Белки: 0 г
- Жиры: ~100 г
- Углеводы: 0 г
Мука (250 г):
- Калории: ~910 ккал (3.64 ккал на 1 г)
- Белки: ~30 г (12 г на 100 г)
- Жиры: ~2 g (0.8 г на 100 г)
- Углеводы: ~190 g (76 г на 100 г)
Разрыхлитель (0,5 пакетика = ~5 г):
- Калории: ~10 ккал
- Белки: 0 г
- Жиры: 0 г
- Углеводы: 3 г
Крахмал (1 ст. л. = ~30 г):
- Калории: ~110 ккал (3.67 ккал на 1 г)
- Белки: 0 г
- Жиры: 0 г
- Углеводы: ~30 g
Какао (3 ст. л. = ~30 г):
- Калории: ~120 ккал (4 ккал на 1 г)
- Белки: ~8 г
- Жиры: ~6 g
- Углеводы: ~18 g
Суммируем КБЖУ:
- Калории: 210 + 0 + 800 + 0 + 900 + 910 + 10 + 110 + 120 = 2060 ккал
- Белки: 18 + 0 + 0 + 0 + 0 + 30 + 0 + 0 + 8 = 56 г
- Жиры: 15 + 0 + 0 + 0 + 100 + 2 + 0 + 0 + 6 = 123 г
- Углеводы: 1 + 0 + 200 + 0 + 0 + 190 + 3 + 30 + 18 = 442 г
Итоговое КБЖУ:
- Калории: 2060 ккал
- Белки: 56 г
- Жиры: 123 г
- Углеводы: 442 г
Пожалуйста, учтите, что эти значения могут варьироваться в зависимости от конкретных ингредиентов и их пропорций.
Видео рецепт
Загружаем видео