Ленивый хачапури на сковороде от FooDee

Ингредиенты

• чтобы приготовить ленивый хачапури на сковороде:
• ст. – 200 мл.
• мука – 1 ст. (120-130 г)
• молоко – 1 ст. (200 г)
• яйцо – 1 шт.
• сахар – 0,5 ч.л.
• соль (в зависимости от солености сыра)
• разрыхлитель – 0,5 ч.л.
• сыр – 150-250 г (чем больше сыра, тем вкуснее)
• сливочное масло – маленький кусочек

Информация о рецепте

• Кухня:Домашняя
• Порций:1
• Сложность:Простой
• Просмотров:15433
• Понравилось:5
• Автор:FooDee
• Создан:07 октября 2020, 18:00
• Каталоги:Выпечка Хачапури 

Пошаговый рецепт приготовления

1. Сыр натереть на терке.

В миске смешать молоко, яйцо, соль, сахар, муку, разрыхлитель.

Добавить сыр, все перемешать.

2. Сковороду смазать тонким слоем растительного масла.

Жарить под закрытой крышкой на маленьком огне около 7-8 минут, пока схватится тесто сверху.

3. Аккуратно перевернуть, обжарить с другой стороны 2-3 минуты до румяности.

Еще горячую лепешку можно смазать сливочным маслом.

Видео рецепт

Популярные категории рецептов