Нужно всего 1 яблоко и 1 яйцо / бесподобный пирог без духовки

Ингредиенты

• яйцо - 1 шт.
• молока - 150 г
• муки - 150 г
• разрыхлителя - 8 г
• растительного масла - 60 г
• сахара - 60 г
• ванильный сахар
• яблоко - 1 шт.
• сливочного масла для смазывания сковороды - 10 г
• утварь: сковорода диаметром 26 см.

Информация о рецепте

• Кухня:Домашняя
• Порций:1
• Сложность:Простой
• Просмотров:430172
• Понравилось:130
• Автор:Ольга
• Создан:12 ноября 2020, 13:50
• Каталоги:Десерты Шарлотка 

Пошаговый рецепт приготовления

Сковороду смазать сливочным маслом и присыпать сахаром.

Приготовим тесто: в миску разбить яйцо, добавить сахар и ванильный сахар по вкусу перемешать. Далее добавить молоко, растительное масло и еще раз перемешать.

Добавить просеянную муку и разрыхлитель.

Хорошо перемешать.

Из яблока удалить сердцевину и нарезать на кружки, толщиной примерно 0.5 см.

Выложить яблоки на сковороду и залить тестом.

Поставить сковороду на маленький огонь, накрыть крышкой и жарить минут 15-20 до золотистого цвета.

Затем с помощью доски или тарелки перевернуть пирог на другую сторону и выложить на сковороду.

Накрыть крышкой и жарить 2-3 минуты.

Готовому пирогу дать остыть.

По желанию посыпать сахарной пудрой.

Видео рецепт

Популярные категории рецептов