Тыквенная каша с пшеном и молоком без горечи

Ингредиенты

• тыква - 2.5 кг
• пшено - 0.5 ст.
• молоко - 1 ст.
• сахар ванильный - 1 пачка
• масло сливочное - 50 г
• сахар - 3 ст.л.

Информация о рецепте

• Кухня:Домашняя
• Время:60 мин.
• Порций:5
• Сложность:Простой
• Просмотров:2174
• Понравилось:1
• Автор:Наталья
• Создан:07 февраля 2021, 00:26
• Каталоги:Вторые блюда Каши 

Пошаговый рецепт приготовления

Очищаем тыкву от кожуры и семечек. нарезаем тыкву кусочкам в кастрюлю "с горкой".

Заливаем в кастрюлю стакан воды и ставим на огонь.

Вода закипает и тыква начинает уплотняться и опускаться в кастрюлю.

Как только тыква стала мягкой сливаем воду.

Добавляем в кастрюлю пол стакана пшена.

Пшено предварительно нужно промыть горячей водой чтобы убрать горечь.

Заливаем стакан молока, добавляем пачку ванильного сахара, 50 грамм сливочного масла и 2-3 ложки сахара.

Все хорошо перемешиваем.

Продолжаем готовить периодически перемешивая пока пшено не приготовиться.

После приготовления пшена выключаем огонь и даем каше настояться минут 10.

Дальше подаем к столу, кто любит может залить кашу молоком.

Видео рецепт

Популярные категории рецептов

Похожие рецепты