Салат винегрет от Зарина

Ингредиенты

• горох - 200 г
• фасоль - 400 г
• квашеная капуста - 250 г
• солёные огурцы - 5-6 шт.
• морковь - 1 шт.
• свекла - 2 шт.
• соль
• перец
• дижонская горчица - 1 ч.л.
• винный уксус - 1 ст.л.
• масло нерафинированное - 3 ст.л.
• зелень - по желанию
• лук - пол. луковицы
• чеснок - 1 зубчик

Информация о рецепте

• Кухня:Домашняя
• Время:90 мин.
• Порций:1
• Сложность:Простой
• Просмотров:4276
• Понравилось:1
• Автор:Зарина
• Создан:08 марта 2021, 12:58
• Каталоги:Винегрет Салаты 

Пошаговый рецепт приготовления

1. запекаем свеклу и морковь в духовке до готовности(при 150 градусах 1 час);

2. все ингредиенты нарезаем как показано на видео;

Заправка для винегрета:

1. смешиваем горчицу, винный уксус, масло;

2. заправляем салат;

3. приятного аппетита

Видео рецепт

Популярные категории рецептов