Салат с курицей и фасолью от Инна
Попробуйте наш салат с курицей и фасолью: отварная куриная грудка, фасоль, пекинская капуста, огурец и яйца под нежным майонезом. Вкусно и полезно!
Ингредиенты
- 200-250 г отварной куриной грудки
- 150 г фасоли (одна банка)
- 7 листиков пекинской
- 3 огурца
- 3 отварных яйца
- 2 ст.л. майонеза
- соль
- перец
Информация о рецепте
- Кухня:Домашняя
- Порций:1
- Сложность:Простой
- Просмотров:28025
- Понравилось:14
- Автор:Инна
- Создан:19 марта 2021, 10:12
- Каталоги:Салат с курицей Салат с курицей и огурцами Салаты
Пошаговый рецепт приготовления
Куриную грудку нужно отварить в подсоленной воде, с лавровым листом и черным перцем(горошек)
Курице даем остыть и нарезаем на кубики 1*1 см.
Перекладываем в салатник.
Яйца отвариваем вкрутую, остужаем, чистим.
Нарезаем на кубики 1*1 см.
И добавляем к курице.
Свежие огурцы также нарезаем кубиками.
Пекинскую капусту моем и с листов нужно срезать только зеленую часть, а белую (твердую) часть использовать для салата не нужно.
Пекинскую капусту нарезаем (не тонко).
Фасоль можете отварить сами, я использовала консервированную.
Открываем банку, сливаем жидкость и фасоль добавляем в салатник.
Все ингредиенты соединяем, солим по вкусу, добавляем майонез и перемешиваем.
Сверху можно украсить зеленью.
Получается сочный и сытный салат.
Видео рецепт
Загружаем видео