Творожные вафли в мультипекаре

Ингредиенты

• сливочное масло (мягкое) - 180 г
• сахар - 180 г
• щепотка соли
• творог (мягкий) - 200 г (у меня был домашний творог)
• мука - 250 г
• кукурузный крахмал - 50 г
• разрыхлитель - 1 ч.л.
• ванильный экстракт

Информация о рецепте

• Кухня:Домашняя
• Порций:1
• Сложность:Простой
• Просмотров:11990
• Понравилось:2
• Автор:Инна
• Создан:01 апреля 2021, 21:06
• Каталоги:Вафли Выпечка 

Пошаговый рецепт приготовления

Все ингредиенты должны быть комнатной температуры.

В сливочное масло добавляем сахар и взбиваем миксером, чтобы масса была белее нежной и немного пышнее.

Добавляем ванильный экстракт и творог.

Если творог сухой, тогда предварительно протрите его через сито или пробейте погружным блендером.

Все хорошо перемешиваем.

Не прекращая взбивать по одному добавляем яйца и вмешиваем их.

В массу просеиваем сухие ингредиенты (мука, крахмал, разрыхлитель) и замешиваем тесто.

Вафельницу очень хорошо разогреваем.

Выкладываем тесто, здесь уже смотрите по своей вафельнице и на то какого размера вафли вы хотите.

Выпекаем вафли до готовности.

Они получаются очень вкусные и пока они горячие - мягкие, а когда остывают - хрустящие.

Приятного аппетита!

Видео рецепт

Популярные категории рецептов

Похожие рецепты