Кекс столичный по госту

Ингредиенты

• сливочное масло (мягкое) - 180 г
• сахар - 180 г
• щепотка соли
• яйца - 3 шт. (комнатной температуры)
• мука - 250 г
• разрыхлитель - 0.5 ч.л.
• изюм - 180 г
• ванильный экстракт

Информация о рецепте

• Кухня:Домашняя
• Порций:1
• Сложность:Простой
• Просмотров:49646
• Понравилось:55
• Автор:Инна
• Создан:14 апреля 2021, 17:44
• Каталоги:Выпечка Кексы и маффины 

Пошаговый рецепт приготовления

Все ингредиенты должны быть комнатной температуры.

В мягкое сливочное масло добавляем сахар и соль.

Взбиваем миксером 3-4 минуты.

Добавляем ванильный экстракт и по одному добавляем яйца и вмешиваем их.

Добавляем промытый изюм и перемешиваем лопаткой.

Просеиваем муку с разрыхлителем и также лопаткой перемешиваем до однородной консистенции.

Дно формы застилаем пергаментом, ничем не смазываем.

Выкладываем тесто, разравниваем.

Силиконовую лопатку смачиваем водой и мокрой лопаткой делаем вдоль по центру надрез.

Выпекаем при 160 градусах - 1,20 ч - 1,40 ч.

Получается очень вкусный кекс в котором очень много изюма! Очень вкусный!!!!

Готовится просто и быстро.

Приятного чаепития!

Видео рецепт

Популярные категории рецептов

Похожие рецепты