Сладкие блинчики/роллы с бананом и клубничным джемом
Ингредиенты
- для блинчиков:
- мука пшеничная – 50 г
- манка – 50 г
- сахар ванильный – 1 пакетик
- соль – щепотка
- яйца – 2 шт.
- молоко – 250 мл.
- масло растительное – 1 ст.л.
- для начинки:
- банан – 5 шт.
- клубничный джем
Информация о рецепте
- Кухня:Домашняя
- Время:30 мин.
- Порций:8
- Сложность:Простой
- Просмотров:1742
- Понравилось:0
- Автор:Tatiana Art Cooking
- Создан:15 мая 2021, 12:36
- Каталоги:Десерты Другие десерты
Пошаговый рецепт приготовления
1) Смешиваем манку и пшеничную муку в равных пропорциях.
2) Понемногу вливаем молоко комнатной температуры и перемешиваем до однородности, чтобы растворились все комочки.
3) Взбиваем яйца с ванильным сахаром до пышности.
4) Вливаем яичную массу в молочную и добавляем 1 столовую ложку растительного масла, еще раз все очень хорошо перемешиваем и даем тесту постоять 10-15 минут, чтобы манка немного набухла.
5) Перед жаркой обязательно каждый раз перемешаем массу/тесто, потому что манка может оседать на дно миски.
6) Смазываем сковороду тонким слоем растительного масла и жарим тонкие блинчики с двух сторон до румяности.
7) Даем блинчикам остыть и смазываем их клубничным (или вашим любимым джемом).
8) Заворачиваем банан в блинчик, срезаем края и нарезаем на небольшие кусочки.
Получаются вкуснейшие роллы, идеальное сочетание банан и клубника.
9) Украшаем на свой вкус.
Я украшаю этот десерт/завтрак листиками мяты, клубничным или банановым топпингом и семенами кунжута.
Всем Приятного Аппетита!
Видео рецепт
Загружаем видео
Дополнительная информация
Мы часто готовим дома на завтрак сладкие роллы из блинов с бананом и клубничным джемом. Оторваться невозможно! Блинчики с баном или роллы с бананом (блинные роллы) получаются просто изумительные на вкус. Идеальный завтрак или десерт, который покорит всех! 😃