Запеканка из картофеля с фаршем

Вкусная запеканка из картофеля с фаршем свино-говяжьим, сыром, зелёным луком и сметаной. Идеальное блюдо для всей семьи! Попробуйте рецепт!

Ингредиенты

• картофель - 700 г
• фарш свино-говяжий - 400 г
• сыр твердый - 80 г
• лук зеленый
• яйца - 2 шт.
• сметана - 2 ст.л.
• соль
• перец черный молотый
• масло сливочное - для смазывания формы

Информация о рецепте

• Кухня:Домашняя
• Время:80 мин.
• Порций:1
• Сложность:Простой
• Просмотров:13168
• Понравилось:19
• Автор:Tanyaeda
• Создан:15 июня 2021, 12:22
• Каталоги:Блюда из картофеля Вторые блюда 

Пошаговый рецепт приготовления

Натрите картофель на крупной терке, образовавшуюся жидкость нужно отжать.

Половину картофеля выложите в смазанную маслом форму для запекания.

На картофель выложите мясной фарш, посолите и поперчите его по вкусу.

Нарежьте зеленый лук.

Посыпьте луком фарш.

Натрите сыр на крупной терке.

Смешайте сыр со второй половиной натертого картофеля, добавьте яйца и сметану.

Перемешайте, чуть поперчите и посолите.

Выложите картофель с сыром на слой фарша, разровняйте ложкой.

Запекать в предварительно разогретой до 180 градусов духовке примерно 1 час.

Видео рецепт

Популярные категории рецептов

Похожие рецепты