Песочное печенье "ванильный колосок"

Ингредиенты

• мука – 370 г
• сахарная пудра – 130 г
• ванильный сахар – 10 г
• сливочное масло (маргарин) – 200 г
• соль – щепотка
• яйцо (крупное) – 1 шт.

Информация о рецепте

• Кухня:Домашняя
• Порций:1
• Сложность:Простой
• Просмотров:2125
• Понравилось:1
• Автор:Эльбрус
• Создан:24 июня 2021, 17:04
• Каталоги:Выпечка Печенье 

Пошаговый рецепт приготовления

1. К сливочному маслу комнатной температуры (оно должно легко размазываться) добавьте сахарную пудру, ванильный сахар и щепотку соли.

Разотрите.

Масло можно заменить маргарином.

Добавьте яйцо.

Перемешайте.

Введите муку и замесите тесто.

На этом этапе оно довольно липкое.

Вымойте и высушите руки перед формовкой, и тесто больше не будет к ним прилипать.

2. Скатайте небольшие шарики размером чуть меньше грецкого ореха.

У меня получилось 54 штуки.

Сформуйте из шариков брусочки.

Подручными средствами прорисуйте контррельеф колосков.

3. Переложите печенье на противень, застеленный пекарской бумагой, и отправьте в заранее разогретый до 180 градусов Цельсия духовой шкаф.

Пеките около 20 минут.

Видео рецепт

Популярные категории рецептов

Похожие рецепты