Пицца ассорти на толстом тесте

Ингредиенты

• мука 0,5 кг
• сухие дрожжи 0,5 пакетика
• вода 250 мл.
• яйцо 1
• соль 1 ст.л.
• сахар 1 ст.л.
• начинка :
• тонко нарезанные помидоры
• кетчуп
• сушеный базилик
• колбаса
• грибы
• маслины или соленый огурец
• тертый сыр

Информация о рецепте

• Кухня:Домашняя
• Время:2 мин.
• Порций:1
• Сложность:Простой
• Просмотров:104182
• Понравилось:32
• Автор:mariav
• Создан:17 декабря 2007, 23:26
• Каталоги:Выпечка Другая выпечка 

Пошаговый рецепт приготовления

Тесто: муку насыпать в кастрюлю, туда же высыпать сухие дрожжи, сахар, соль, яйцо смешать с теплой водой и влить в муку, постепенно помешивая, можно миксером, я мешаю ложкой, поставить в теплое место подходить на 1,5 часа.

Когда тесто увеличится в объеме в 3 раза можно приступать к выпечке.

Форму для выпечки посыпать мукой и выложить туда тесто, посыпать сверху чуть-чуть мукой и разровнять руками, далее выкладывать начинку по вашему вкусу.

Выпекать на 180 градусах минут 15-20, готовую пиццу можно посыпать зеленью.

Пошаговые фото рецепта

Дополнительная информация

Делается очень просто, наверное один из самых простых рецептов дрожжевого теста, пицца получается толстая и мягкая.

Популярные категории рецептов