Огурцы в томате на зиму от anna.qwert.kiseleva

Ингредиенты

• перец черный молотый
• перец горошком
• лавровый лист
• сахар - 5 ст.л.
• соль - 1 ст.л.
• растительное масло - 125 мл.
• уксус 9% - 3 ст.л.
• огурцы - 2 кг
• помидоры - 3.5 кг

Информация о рецепте

• Кухня:Домашняя
• Время:60 мин.
• Порций:6
• Сложность:Средний
• Просмотров:8227
• Понравилось:12
• Автор:anna.qwert.kiseleva
• Создан:22 июля 2021, 17:25
• Каталоги:Другие салаты Салаты 

Пошаговый рецепт приготовления

Овощи помоем.

С помидор снимем кожицу, но это необязательно.

Прокрутим помидоры через мясорубку.

Теперь массу поставим на огонь и добавим сахар, соль, растительное масло и специи по вкусу.

Если помидоры кислые смело добавьте еще сахар.

Пока масса кипит мы нарежем огурцы.

Я резала колечками.

Теперь простерилизуем банки, а крышки прокипятим.

Наша масса томатная проварилась добавим туда огурцы, и еще покипятим.

В конце добавим уксус и разложим в баночки.

Популярные категории рецептов

Похожие рецепты