Селедочное маслице

Ингредиенты

• 1 селедка
• 250 г масла сливочного
• три веточки петрушки

Информация о рецепте

• Кухня:Домашняя
• Время:30 мин.
• Порций:1
• Сложность:Не определен
• Просмотров:7121
• Понравилось:38
• Автор:kossssssska
• Создан:18 декабря 2007, 21:18
• Каталоги:Другие Другие рецепты 

Пошаговый рецепт приготовления

Иногда хочется намазать на хлеб нечто эдакое, а возиться с приготовлением классического форшмака неохота. Вот и решила изобрести такую штучку.

Селедка лишается головы, потрошится, очищается от основных костей, кожи, хвоста.

Режется на куски

Масло тоже режется на куски, зелень можно порвать.

Все это прокручивается в мясорубке: в механической 3, а в электрической 2 раза.

Изделие скатываем в шарик, убираем в холодильник застывать. Через 15 минут можно укладывать в масленку или подавать на стол.

Пошаговые фото рецепта

Дополнительная информация

Самое противное в процессе - пытаться запихать мягкую и жирную массу про второму разу в мясорубку. А потом вычищать это все оттуда. Но оно того стоит Это просто у меня блендера нету )) С ржаными сухариками - объедение.

Популярные категории рецептов

Похожие рецепты