Грузинское блюдо оджахури

Ингредиенты

• мясо у меня индейка - 500 г
• картофель - 500 г
• чеснок - 5 зуб.
• лук - 2 шт.
• зелень
• масло для жарки - 50 мл.
• помидор - 1 шт.
• аджика 50 г

Информация о рецепте

• Кухня:Грузинская
• Время:30 мин.
• Порций:4
• Сложность:Простой
• Просмотров:2879
• Понравилось:1
• Автор:anna.qwert.kiseleva
• Создан:05 ноября 2021, 10:58
• Каталоги:Блюда из птицы Вторые блюда 

Пошаговый рецепт приготовления

Почистим картофель и нарежем .

Я нарезала фигурно , так интереснее.

Подготовим и нарежем мясо, у меня индейка.

Мясо обжарим слегка.

Добавим специи.

Переложим мясо в другую тару.

На этой же сковороде обжарим картофель.

Пока жариться картофель мы нарежем лук и помидор.

Теперь все добавим к картофелю.

И самый главный ингредиент аджика.

Все накроем крышкой и потомим 10 минут.

Нарежем петрушку и чеснок .

Готовое блюдо посыпаем смесью чеснока и зелени.

Популярные категории рецептов

Похожие рецепты