Салат с курицей, грибами и ананасом
Попробуйте наш вкусный салат с курицей, грибами и ананасом! Нежная куриная грудка, шампиньоны, сыр, яйцо, лук, сметана и майонез – идеально!
Ингредиенты
- ананас - 250 г
- сыр - 150 г
- яйцо - 3 шт.
- куриная грудка - 1/2 шт.
- грибы шампиньоны - 250 г
- соль
- лук - 1 шт.
- сметана - 3 ст.л.
- майонез - 3 ст.л.
- растительное масло - 2 ст.л.
Информация о рецепте
- Кухня:Домашняя
- Время:30 мин.
- Порций:5
- Сложность:Простой
- Просмотров:7986
- Понравилось:10
- Автор:Кулинарная семья
- Создан:17 ноября 2021, 13:35
- Каталоги:Салат курица с ананасами и сыром Салат с ананасами и грибами Салат с ананасом и сыром Салат с ананасом и яйцом Салат с куриной грудкой и сыром Салат с курицей Салат с курицей грибами и сыром Салат с курицей и ананасами Салат с сыром и грибами Салаты
Пошаговый рецепт приготовления
Куриную грудку отварить (варить примерно 20 минут после закипании воды).
Нарезать лук и грибы кубиками.
Разогреть сковороду и добавить растительное масло.
Обжарить лук до полупрозрачности.
Добавить к луку грибы и обжарить до полного испарения влаги.
Отварную куриную грудку разделить на волокна или нарезать кубиками.
Посолить по вкусу грудку и грибы.
Яйца отварить. Отделить белок от желтка.
Смешать сметану и майонез.
Формирование салата:
Первым слоем выложить часть куриного филе.
Смазать соусом из сметаны и майонеза.
Далее выложить обжаренные грибы с луком.
Следующим слоем натереть сыр.
Поверх сыра уложить слой из ананасов.
На слой ананасов выложить натертый на мелкую терку яичный белок.
Смазать соусом.
Далее повторяем слои: грудка, грибы и сыр.
Каждый слой смазать соусом из сметаны и майонеза.
Поверх сыра натираем желток.
Последним слоем укладываем оставшиеся ананасы.
Салат с курицей, грибами и ананасом готов!
Приятного аппетита!
Видео рецепт
Загружаем видео