Пирог с грибами, мясом и картофелем

Ингредиенты

• слоеное дрожжевое тесто 2 листа 500 г
• куриное бедро 2 шт.
• грибы 150 г
• картофель 2 шт. среднего размера
• сливочное масло 30 г
• сливки 150 мл.
• сыр 100 г
• зелень любая
• запекать в разогретой духовке при 180с 40 минут

Информация о рецепте

• Кухня:Домашняя
• Время:60 мин.
• Порций:8
• Сложность:Простой
• Просмотров:11005
• Понравилось:24
• Автор:Оля Кириатова
• Создан:21 ноября 2021, 15:42
• Каталоги:Выпечка Пироги 

Пошаговый рецепт приготовления

Куриное бедро нарезать на соломку.

Грибы на ломтики.

Картофель соломкой.

В сковороде растопить сливочное масло.

Выложить картофель, жарить на среднем огне 3-5 минут.

Затем туда-же

грибы и мясо.

Обжарить до полуготовности.

Соль, специи добавлять по вкусу.

Влить сливки и протушить 2-3 минуты.

Тесто раскатать в тонкий пласт.

У меня форма 30x30.

Выложить тесто в форму и оставить края.

Выложить начинку посыпать сыром, края теста выложить на начинку.

Запекать в разогретой духовке при 180С 40 минут.

Готовый пирог посыпать зеленью. Приятного аппетита.

Видео рецепт

Популярные категории рецептов