Блюдо из картофеля
Попробуйте наше вкусное блюдо из картофеля с яйцами, сыром и смесью перцев, приправленное солью и обжаренное на растительном масле! Сытно и просто!
Ингредиенты
- картофель - 5 шт. (~650 г)
- яйца - 3 шт. (с1)
- сыр - 100 г
- соль
- смесь перцев
- растительное масло
Информация о рецепте
- Кухня:Домашняя
- Время:20 мин.
- Порций:4
- Сложность:Простой
- Просмотров:42969
- Понравилось:143
- Автор:gotovimnarazdva
- Создан:30 ноября 2021, 12:36
- Каталоги:Блюда из картофеля Вторые блюда
Пошаговый рецепт приготовления
Натираем картофель на крупной терке.
Слегка отжимаем и сливаем лишнюю жидкость.
Добавляем к нему яйца, натертый на крупной терке сыр (который хорошо плавится).
Солим и перчим.
Все тщательно перемешаем.
Сразу идем жарить.
Как только сковорода нагрелась, наливаем растительное масло, выкладываем на сковороду картофельную массу (приблизительно 2-3 полных столовых ложки) и разравниваем.
Обжариваем до золотистого цвета на умеренном огне (4 минуты с одной стороны и 3 минуты с другой).
У меня диаметр сковороды 20 см, в результате получилось 4 лепешки.
Видео рецепт
Загружаем видео
Популярные категории рецептов
Вторые блюдаСалатыВыпечкаПервые блюдаДесертыЗакускиРецепты для школьниковТортыНапиткиДругиеОт 1 года до 3-х летБлюда из мясаДиетические рецептыСупыДругие и нестандартные супыЗаготовки на зимуДругие холодные закускиБлюда из рыбыДругая выпечкаДругие салаты